L'eleganza dolce e frizzante del Brachetto piemontese, profumata e irresistibile.
Descrizione: Il Brachetto d'Acqui DOCG 2025 di Ca' Bianca è un vino dolce e leggermente vivace che racchiude tutta la tipicità e la freschezza dei rilievi dell'Alto Monferrato. Ottenuto da uve Brachetto in purezza, si distingue per il suo caratteristico colore rosso rubino chiaro e per un bouquet aromatico inconfondibile, dominato da fragranti note di rosa canina, fragola di bosco, lampone e spezie dolci. Al palato è delicato, piacevolmente dolce e fresco, con una bollicina sottile che rende il sorso agile, brioso e mai stucchevole.
Fondata nel 1953 ad Alice Bel Colle, nel cuore dell'Alto Monferrato, Ca' Bianca è una cantina dinamica e moderna che fa della valorizzazione dei vitigni autoctoni piemontesi la sua missione. Immersa in uno splendido anfiteatro di vigneti, l'azienda unisce passione contadina e moderne tecnologie enologiche per offrire vini capaci di esprimere con schiettezza e qualità l'identità del territorio.
Ingredienti: Uva (Brachetto), conservanti e antiossidanti (contiene SOLFITI).
Allergeni: Contiene SOLFITI.
Consigli di consumo: Servire ben fresco e stappare al momento per preservare tutta la sua vivace fragranza aromatica.
Note di degustazione: Gusto dolce, morbido e rinfrescante, caratterizzato da intense note floreali di rosa e spiccati sentori di frutti di bosco freschi.
Temperatura di servizio: 8 - 10 °C.
Abbinamenti consigliati: Ideale compagno di dessert alla frutta, crostate di fragole o ai frutti di bosco, pasticceria secca, torte da credenza, cioccolato e dolci tradizionali da forno.
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