La nobile espressione dell'Amarone veronese, tra potenza, eleganza e storia.
Descrizione: L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG "RHETICO" 2020 di Bolla è un rosso austero e di grande maestria, il cui nome rende omaggio all'antico culto veneto della dea Reitia, simbolo di fertilità e abbondanza. Prodotto con selezionate uve Corvina e Rondinella lasciate appassire nei tradizionali fruttai, regala un sorso denso, profondo e avvolgente. Al naso esprime un bouquet ricco e complesso di amarena sciroppata, prugna secca, spezie dolci, cacao e sentori balsamici. Al palato è caldo, rotondo e ben strutturato, equilibrato da una piacevole freschezza e da un finale lungo con eleganti richiami di mandorla tostata.
Storica cantina fondata a Soave nel 1883 e successivamente radicata a Pedemonte di Valpolicella, Bolla è una tra le più rappresentative realtà vitivinicole veronesi. Con oltre un secolo di passione e innovazione, l'azienda è stata tra i primi produttori a valorizzare e far conoscere i grandi vini della Valpolicella in tutto il mondo, mantenendo una costante attenzione alla qualità e alla fedeltà al territorio.
Ingredienti: Uva (Corvina, Rondinella), conservanti e antiossidanti (contiene SOLFITI).
Allergeni: Contiene SOLFITI.
Consigli di consumo: Ideale da stappare in occasioni speciali o come importante vino da meditazione, si consiglia di stapparlo con un po' di anticipo prima della degustazione.
Note di degustazione: Gusto corposo, caldo e vellutato, con note intense di amarena sotto spirito, frutta secca, cacao, vaniglia e spezie dolci.
Temperatura di servizio: 18 - 20 °C.
Abbinamenti consigliati: Si accompagna magnificamente ad arrosti, stufati, brasati di carne rossa, selvaggina, primi piatti ricchi al ragù e formaggi stagionati.