Caprafico Orzo Mondo Tostato e Macinato 750 g.

L'autentico orzo moka da varietà antica "Mondo" delle colline abruzzesi, nel conveniente formato scorta da 750 g.

Azienda Agricola Caprafico seleziona la preziosa varietà antica di Orzo Mondo (detto anche "orzo nudo"), coltivata secondo metodi sostenibili nelle campagne d'Abruzzo alle falde della Majella. A differenza dell'orzo comune, l'orzo mondo conserva naturalmente tutte le proprietà nutritive del chicco integro senza subire la decorticazione industriale. Tostato a basse temperature con metodi artigianali e macinato alla perfezione per la moka o il filtro, regala una bevanda cremosa, ricca di note tostate ed estremamente digeribile, naturalmente priva di caffeina.

Denominazione: Orzo Mondo tostato e macinato - Prodotto agroalimentare artigianale

Tipologia: Bevanda d'Orzo da Inzuppo e Infusione / Alternativa al Caffè

Formato: Confezione / Sacchetto da 750 g

Produttore e Sede: Azienda Agricola Caprafico di Tommaso Masciantonio - C.da Caprafico 35, 66043 Casoli (CH), Italia

Ingredienti e allergeni: ORZO Mondo (varietà nuda) tostato. Contiene GLUTINE.

Valori nutrizionali (medi per 100g):

Energia: 1450 kJ / 343 kcal

Grassi: 2,1 g (di cui acidi grassi saturi: 0,5 g)

Carboidrati: 64,0 g (di cui zuccheri: 1,2 g)

Fibre: 15,5 g

Proteine: 9,8 g

Sale: 0,02 g

Caratteristiche principali:

Realizzato esclusivamente con Orzo Mondo (nudo) coltivato in Italia

Tostatura lenta e delicata che preserva gli oli essenziali e l'aroma naturale del cereale

Elevato contenuto naturale di fibre idrosolubili (beta-glucani)

Vantaggi di utilizzo:

Naturalmente privo di caffeina, ideale in qualsiasi momento della giornata, anche la sera

Gusto morbido e rotondo, meno amaro rispetto al comune orzo industriale

Formato convenienza da 750 g perfetto per la colazione e il consumo quotidiano di tutta la famiglia

Uso e manutenzione:

In Moka / Orziera: Riempire il filtro a metà senza pressare e preparare a fuoco lento.

Per Infusione: Far bollire un cucchiaio di prodotto in acqua o latte per qualche minuto, lasciar decantare e filtrare.

Squisito da gustare puro, macchiato con latte o bevande vegetali, o dolcificato con miele.

Conservare in luogo fresco e asciutto, ben chiuso al riparo da umidità e fonti di calore.