Tutta l'intensa aromaticità, la dolcezza garbata e la freschezza inebriante del Moscato bianco coltivato nel cuore di Loazzolo.
Il Moscato d'Asti D.O.C.G. "La Caliera" Vendemmia 2025 della cantina Borgo Maragliano è un'espressione autentica e raffinata di uno dei vitigni aromatici più celebri d'Italia. Prodotto con uva Moscato Bianco in purezza coltivata su terreni marnosi a forte pendenza, questo vino si distingue per la fermentazione parziale in autoclave che ne preserva la naturale dolcezza zuccherina dell'uva insieme a una leggera e vivace effervescenza. Al naso esplode in un bouquet inconfondibile di fiori d'arancio, salvia, pesca bianca e miele. In bocca è dolce, morbido, avvolgente ma perfettamente bilanciato da una spiccata acidità che ne rende il sorso agile e mai stucchevole.
Denominazione: Moscato d'Asti D.O.C.G.
Cantina: Borgo Maragliano
Tipologia: Vino Bianco Dolce Aromatico
Formato: Bottiglia da 75 cl
Gradazione alcolica: 5% Vol.
Vitigno: 100% Moscato Bianco
Zona di produzione: Loazzolo (Asti), Piemonte - Italia
Caratteristiche principali:
Metodo di vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in autoclave e arresto mediante refrigerazione
Affinamento: In serbatoi d'acciaio inox per preservare la freschezza e le note aromatiche primarie
Profilo sensoriale: Perlage sottile e brillante, colore giallo paglierino dorato con riflessi verdolini
Consigli di consumo:
Note di degustazione: Profumo fragrante di tiglio, biancospino, salvia, pesca gialla, albicocca e scorza di limone. Palato dolce, cremoso, bilanciato da un'ottima vena acida e minerale.
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Abbinamenti consigliati: Accompagnamento ideale per dolci da forno, panettone, colomba, torte alla frutta, pasticceria secca, zabaione e dolci al cucchiaio. Sorprendente in abbinamento a formaggi erborinati o stagionati serviti con mostarde.
Ingredienti e allergeni:
Contiene SOLFITI
Uso e conservazione:
Conservazione: Mantenere la bottiglia in posizione verticale in luogo fresco, asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Da consumarsi preferibilmente giovane per apprezzarne al meglio la fragranza.
Avvertenze: Prodotto alcolico, consumo non adatto ai minori di 18 anni e alle donne in gravidanza. Consumare con moderazione.
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